Situsehat.com - Apakah kamu termasuk pencinta sayuran dan buah-buahan? Kalau emang masih setengah hati sih belum ada kata terlambat untuk memulai pola makan sehat biar situ sehat, ya kan?

Kalau kamu ingin memperbaiki gaya hidup apalagi urusan menu makanan masih bisa kok. Selagi niatmu sekuat baja pasti bisa kok dijalani. Kalau kamu ingin mencoba hidup sehat mulailah dari hal yang remeh-remeh dan receh. Apalagi urusan makan memang tak bisa sembarangan.

Pertama, sesederhana mungkin masakan rumah mulailah mencintai masakanmu sendiri atau orang-orang yang menyayangimu. Pastinya, kamu harus mengonsumsi sayur segar, buah segar, ikan laut, dan sebagainya. Say no MSG!, pakailah bumbu yang sederhana seperti garam, merica, bawang putih, bawang merah. Daripada kamu makan junk food mending kamu membiasakan makan sayur, ikan, dan buah-buah ini:

Kurangi konsumsi hewani bukan berarti kamu enggak boleh makan daging sama sekali. Protein bisa diperoleh dari berbagai daging, ikan, maupun protein dari kacang-kacangan. Biasanya daging ayam emang murah meriah. Mulai ayam penyet sampai ayam geprek, nah kamu bisa bijak mengatur menu makan harian. Tahu dan tempe memang tak selezat ayam tapi kamu bisa menjadikannya sebagai salah satu sumber protein nabati.

Kalau kamu ingin memasaknya sendiri, pilihlah sayur yang gampang diolah. Kamu bisa berimprovisasi dengan cara membuat sayur dan buah menjadi masakan yang enak. Misalnya salad sayur atau salad buah. Terus kalau memang berniat masak sendiri, jangan overtime cook karena akan mengurangi vitaminnya atau bahkan ada yang menjadi racun.

Kebiasaan yang selama ini masih aja mendarah daging adalah buah hanya sekadar sebagai garnish. Maka, jangan buat buah dan sayur hanya sebagai garnish, perbanyak komposisi makanan berserat tinggi supaya kebutuhan seratmu terpenuhi.

Sayuran yang bisa diolah dengan mudah adalah bayam. Bayam gampang diolah karena cukup direbus sebentar bisa jadi lalapan atau tinggal dimasak berkuah menjadi sup bayam. Bayam cukup popular di kalangan masyarakat. Kalau mendengar kata bayam pasti tak asing lagi kan. Ini juga berkat kartun ‘Popeye’. Bayam menjadi ikon makanan yang selalu dimakan Popeye ketika melawan musuh.

Bayam kaya akan antioksidan yang diperlukan tubuh untuk mencegah terjadinya penumpukan plak kolesterol. Kalau arteri tersumbat maka akan berisiko pada penyakit jantung. Bayam juga mengandung flavonoid yang mampu mencegah adanya infeksi dalam tubuh. Oleh karenanya membantu meminimalisir risiko terkena berbagai penyakit kanker.