Situsehat - Siapa yang suka minum susu hingga sekarang? Susu tidak hanya untuk balita maupun anak-anak saja. Susu menjadi salah satu minuman yang mendukung kesehatan tubuh. Akan tetapi ada beberapa jenis susu yang bisa dipilih. Ada susu rendah lemak dan susu full cream.

Nyatanya, susu full cream dianggap tidak begitu baik untuk kesehatan sehingga ada yang beralih mengonsumsi susu rendah lemak (low fat) dan skim. Hal ini karena susu full cream mengandung lemak yang lebih tinggi dibandingkan dengan susu skim. Kandungan lemak dalam susu full cream memiliki kalori yang lebih tinggi dibandingkan dengan susu skim. Berbeda dengan susu skim atau rendah lemak memang kandungan lemaknya sengaja dihilangkan hingga sangat rendah.

Benarkah susu rendah lemak lebih sehat dibandingkan susu full cream? Pada dasarnya susu ada peruntukkannya masing-masing. Lagi pula susu full cream bukanlah penyebab obesitas jika dikonsumsi dengan benar tanpa tambahan gula ataupun pemanis lainnya. Saat memutuskan minum susu, sesuaikan dengan kebutuhan sehari-hari. Lagi pula susu rendah lemak maupun susu full cream memiliki nutrisi yang diperlukan tubuh.

Perlu diingat, kandungan nutrisi antara susu rendah lemak dan full cream tetap sama, antara lain vitamin A, D, dan B12. Selain itu mengandung kalsium dan fosfor. Meski begitu, kadar omega 3 dalam susu masing-masing berbeda karena bergantung pada kadar lemaknya. Omega 3 berguna untuk kesehatan jantung dan otak.

Misalnya, kalau sedang diet atau menurunkan berat badan, susu rendah lemak bisa jadi pilihan yang tepat. Sebenarnya, ada pula yang minum susu low fat atau skim tapi ditambahkan gula untuk menguatkan rasa. Tentu saja hal ini percuma, jika malah ditambah gula. Kalau dari segi rasa memang orang memiliki kesukaannya. Susu full cream memang lebih gurih.

Akan tetapi soal kalori antara susu rendah lemak dan full cream sebenarnya tidak jauh beda. Tenanglah, minum susu full cream tidaklah seburuk yang dibayangkan bisa seketika menyebabkan obesitas. Pasalnya, lemak pada susu adalah lemak baik dibandingkan lemak dari gorengan.