Situsehat.com - Kangkung banyak tumbuh di Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Masih ada banyak area yang bisa ditumbuhi kangkung. Wajar kalau kangkung itu dijual di warung makan sampai restoran berbintang sekalipun. Sayur yang super murah ini malah dipercaya jadi biang keroknya ngantuk.

Dasarnya aja kamu yang kenyang dikit langsung ngantuk. Di Indonesia utamanya pedesaan akan sangat mudah tersedia kangkung. Biasanya, kangkung diolah menjadi tumisan, ca kangkung, plecing kakung, bahkan sebagai lalapan mentah. Sebagai sayuran hijau, kangkung termasuk makanan yang tinggi serat.

Atau dugaan kandungan zat besi (Fe) yang banyak terkandung dalam kangkung jadi bikin ngantuk. Zat besi itu dikandung oleh setiap inti klorofil dalam daun. Tapi tak setiap sayuran hijau bisa sebabkan kantuk. Padahal dianjurkan makan sayuran kan?

Lah terus beneran nggak sih kangkung bikin ngantuk? Kondisi seseorang mengantuk setelah makan kangkung kemungkinan karena di dalam kangkung terdapat senyawa kimia sedatif atau zat yang bersifat menenangkan. Senyawa ini akan membuat pikiran seseorang menjadi lebih tenang dan rileks, sehingga membuatnya menjadi mudah mengantuk.

Akan tetapi belum tentu berlaku untuk semua orang. Sebab, tiap orang membutuhkan kadar senyawa sedatif beda-beda yang membuatnya jadi ngantuk. Enggak semua orang itu bakal ngantuk seketika setelah makan sayuran kesukaan para mahasiswa yang berkantong tipis. Bisa saja seseorang bakal tetap segar dan enggak ngantuk.

Apalagi makan kangkung di siang hari, pada dasarnya setelah jam makan siang emang rawan banget ngantuk. Ada penelitian di bidang kronobiologi yang menemukan bahwa secara alami manusia akan merasa ngantuk di siang hari, terutama setelah jam 1 siang. Eh si kangkung deh yang dituduh. Sabar yaa! manusia suka gitu, kalau udah kenyang, ngantuk, ngasal aja ngomongnya.

Kangkung tak bisa sepenuhnya disalahkan sebagai penyebab timbulnya rasa ngantuk setelah menyantapnya. Buat yang doyan sih cuek bebek aja yang penting kenyang. Buat kamu yang selama ini ragu dan malah menghindari kangkung gara-gara khawatir bakal ngantuk, yuk ah hajar aja sayur kangkung yang nikmatnya tak bisa didustakan.

Apalagi kankung itu terkenal dengan tinggi kandungan besinya (bukan besi buat pager ya hehe), kandungan besi ini sangat dibutuhkan wanita wanita Indonesia yang ternya 60% diantaranya mengalami anemia akibat kekurangan besi. Nah banyak kan manfaat dari kangkung, jangan dijadikan kambing hitam untuk ngantuk yaaa. Sebenernya, biar enggak ngantuk sih kamu perlu tidur yang cukup di malam hari sehingga bisa maksimal belajar, bekerja, dan beraktivitas.